构树发酵成饲料用什么发酵剂

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构树发酵成饲料用什么发酵剂
益富源秸秆发酵剂厂家
构树是作为蛋白饲料的木本植物，与苜蓿草相比合理，构树新兴产业在植物蛋白饲料行业中潜力巨大。构树叶中营养丰富并且粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维及矿物质钙含量较高，并且存在生物活性成分，在饲料生产中具有广泛的应用。苜蓿草粗蛋白质含量高达16％～22％，粗纤维含量在25％左右，粗脂肪含量为2.64％。
饲用构树叶的粗蛋白质含量为24％～26％，整株嫩枝为20％～22％，半木质化整枝为16％～18％，粗脂肪含量为5.72％，氨基酸平衡，纤维质量较好，碳水化合物丰富，同时富含有丰富的维生素及矿物质元素Ｐ、Ｓ、Ｋ、Ｍｇ和Ｃａ，通过饲料发酵技术处理可望成为一种新型的蛋白饲料原料。此外，构树中大量元素钙和微量元素铁、锌、锰的含量高于苜蓿草粉，说明构树可以提供较高蛋白质，营养丰富且均衡。
运用饲料发酵技术和酶工程技术等生物手段，筛选适宜的微生物菌种，对构树叶进行发酵处理，将构树中的粗蛋白质分解为易吸收的游离氨基酸和小分子成分，同时分解粗纤维，是进一步开发利用构树饲料资源的重要途径。采用构树全株为主要原料发酵制成生物饲料，不含农药和激素，有酸香味，适口性好，能刺激动物食欲、提高采食量、改善消化吸收功能，可以长期保存，增加了养殖效益。构树中含有抗营养因子－单宁，是一种天然防腐剂，其平均含量在1.60％左右，尽管青贮对降解纤维素和单宁有一定的效果，但仍然存在苦味，但经过发酵后单宁含量降低为0.031％。
构树叶经过发酵处理后，其氨基酸、总磷含量大幅度提高，粗纤维含量降低，说明发酵构树叶提高了关键养分的含量，同时优化了蛋白品质。