存放15年的茅台”和“茅台15年”哪个更好喝？

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都说酒是陈的好喝，特别是高度酱香酒，在时间的沉淀下，其会越存越香，口感也会越发醇厚。那么存放15年的茅台”和“茅台15年”哪个更好喝？这其实涉及到“年份酒”和“陈年老酒”这两个概念，今天贵源酒水就给酒友们分享一下这个知识。
1、年份酒
“茅台15年”事实上就是茅台常见的一款年份酒，此外比较常见的还有30年、50年等，比较少见的是80年的年份酒。
年份酒顾名思义就是窖藏达到一定年份的白酒，年份是指窖藏的时间。目前，我国白酒行业对于年份酒缺乏相应的行业标准和相关法规，致使年份酒白酒市场比较混乱。以现在市面上白酒10年年份酒为例，大多数产品并不是整瓶酒的贮存期已经达到十年，只是在其产品中加入了一定比例的十年期基酒。咨询电话：15092886955（微信同号）
一般来说，年份时间越长价格越高。无论是酱香型、浓香型、清香型白酒，都有不同年份的酒。酒友问题中的“茅台15年”就是以15年份的老酒为基酒，再与不同年份、不同轮次、不同典型酒体的酒相勾兑精心勾调而成的茅台酒。
2、陈年老酒
“存放15年的茅台”就属于陈年老酒，这个词多出现在白酒的收藏市场。上个世纪90年代前，在白酒行业要求精益求精。相对于新酒而言，陈酒是整瓶酒从罐装出厂日期起，经过一段时间的贮存，到达刺激性减轻，口味醇和，柔顺后的酒（普遍认为至少五年以上）称之为陈酒。