2020年新升级液晶屏全自动蛋卷机不粘板

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2020年新升级液晶屏全自动蛋卷机不粘板
鸡蛋卷是一款经典的小吃，不应该太浮夸，口感具备香、浓、酥、脆。没有市面上大多数蛋卷那样特别脆，反倒会有点发硬，这款蛋卷只是奇妙的酥脆，特别适合给家里的老人、孩子吃，咀嚼之后会散发出土鸡蛋被烘焙后的浓香在唇齿之间回荡，口口余香，谁吃谁知道。

上篇文章介绍了版面。下面的为本全自动蛋卷机设备主机的硬件介绍二：板面调节功能和内部加热系统设计。（新注浆系统和设备主机软件部分另有详细介绍）

1.我们板面的纹路分为：条纹板和方格板及平面板。其中条纹板和方格板要的多。其他花纹的可以定制。
1)  方格板分类：分大方格和小方格，我们常规为大方格板，需要小方格可以定做。
2)  条纹板分类。粗细度分：粗条纹和细条纹。深浅度分深条纹和浅条纹。
全自动蛋卷机注意事项：纹路形状和深浅度一旦定好，后期不能改变。
2.板的间隙可以调节，也就是蛋卷的厚薄度也可以调节。
蛋卷的大小可以通过注糊量的多少来调节
本机上下为加厚铝合金板耐高温。我们采用非常厚的铝合金，淘汰了导热不好的不锈钢和导热不均匀的铁板。我们的铝合金板能导热更好，不单能加工的蛋卷更好，而且还能更省电。

自己的客户渠道为流通市场的，可以做厚一些，这样重量就比较大，能够一箱10斤左右。
自己的客户渠道为商超，要走高端一些。需要的不单是重量，还要有质量。蛋卷要做的比较薄一些，同时包装很重要。

下篇文章讨论是的全自动蛋卷机配方问题。