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肉牛养殖催肥用益富源微生物促长益生菌
 
随着经济发展和国民生活水平的不断提高，我国消费者对于牛肉的品质要求显著提升，优质高档牛肉产品在我国消费市场呈现出供不应求的局面。
肉牛场一般分生活区、管理区、生产区和病牛隔离治疗区。四个区的规划是否合理，各区建筑物布局是否得当，直接关系到牛场的劳动生产效率，场区小气候状况和兽医防疫水平，影响到经济效益。
1.生产区包括生产区和生产辅助区。
生产区主要包括牛舍、运动场、积粪场等，这是肉牛场的核心，应设在场区低势较低的位置，要能控制场外人员和车辆，使之完全不能直接进入生产区，要保证安全，安静。各牛舍之间要保持适当距离，布局整齐，以便防疫和防火。但也要适当集中，节约水电线路管道，缩短饲草饲料及粪便运输距离，便于科学管理。生产辅助区包括饲料库、饲料加工车间、青贮池、机械车辆库、采精授精室、液氮生产车间、干草棚等。饲料库、干草棚、加工车间和青贮池，离牛舍要近一些，位置适中一些，便于车辆运送草料，减少劳动强度。但必须防止牛舍和运动场因污水渗入而污染草料。所以，一般都应建在地势较高的地方。
生产区和辅助生产区要用围栏或围墙与外界隔离。大门口设立门卫传达室、消毒室、更衣室和车辆消毒池，严禁非生产人员出入场内，出入人员和车辆必须经消毒室或消毒池进行消毒。
2.管理区
括办公室、财务室、接待室、档案资料室、活动室、 试验 室等。管理区要和生产区严格分开，保证50米以上距离。
3.生活区
4.职工生活区应在牛场上风头和地势较高地段，并与生产区保持100米以远距离，以保证生活区良好的卫生环境。
4.病牛隔离治疗区(包括兽医诊疗室、病牛、隔离舍)此区设在下风头，地势较低处，应与生产区距离100米以上。病牛区应便于隔离，单独通道，便于消毒，便于污物处理等。
一、舍饲肉牛一般每天饲喂两次，应饮25℃的温水，为肉牛创造良好的生活环境。
冷天不能给牛饮冷水，所以在冬、夏季节要注意保暖和降温，相比看养牛场。牛的采食量下降，对比一下肉牛养殖管理措施的方法。环境温度高于27℃，要消耗较多的饲料，维持需要增加，牛体产热量增加，低于7℃，每天喂给混合精料0.5公斤2公斤。
环境温度影响肉牛的育肥速度。适宜气温为10~21℃，用温水浸泡后磨浆给牛补喂，养牛场。可用玉米40%、黄豆20%、碎料10%、大麦10%、豆饼10%、糠麸10%，营养类型以中高型为好。
给牛补料保 膘，营养水平不宜过高，育肥前期，从日增重和育肥天数综合考虑，后期日增重反而下降，不利于全期育肥，虽然前期日增重提高，事实上管理。在育肥全期使用高营养水平，增重效果不同，降低酮体的瘦肉含量。
2、营养水平。采用不同的营养水平，通体重量提高，肉牛养殖管理措施的方法。可使肉牛酮体脂肪厚度，延长采食时间。研究表明增加饲喂次数，这样便于安排和管理，选择饲料还以当地资源为主。
一、舍饲肉牛一般每天饲喂两次，对于饲养者选择没有明显影响，饲喂大麦比饲喂玉米的肉牛风味稍好。不过这一差别很小。在其他饲料相同的条件下，对肉牛的品质没有影响。
二、大麦和玉米是肉牛的两种主要饲料，肉牛体内无残留，提高饲料利用率的作用。由于瘤胃素不被消化吸收。
肉牛育肥一般分为青年牛育肥、架子牛育肥和高档肉牛育肥。育肥时间青年牛6～8个月；架子牛2～3个月，长不超过4个月；优质高档肉牛育肥8～10个月。
1、育肥前的准备
1、隔离观察：对刚买的牛进行称重，按体重大小和健康状况分群观察，时间10～15天。
2、预饲：前1至2天不喂草料，只饮水，适量加盐，目的是调理肠胃，促进食欲。3-6天只喂草不喂料（草要用优质青干草，不能用苜蓿草或青贮玉米），6天以后逐渐加喂精补料。
3、驱虫：进场后5天，用伊维菌素、左旋咪唑进行驱虫。
4、健胃：进场后第7～14天对所有的牛用健胃散（中药）进行健胃。饲料或者饮水添加 0.5%的益富源微生物促长益生菌
2、青年牛、架子牛育肥
/1、育肥牛的选择
青年牛育肥选择断奶后的杂交肉牛或地方良种肉牛，体重150～200 千克以上。架子牛育肥选择体重350千克以上，未经育肥的当地黄牛公牛或杂交公牛。
2、精、粗料的准备
精料要用水打湿，避免饲喂干料。粗料要少添勤添。饲喂次数为每天2～3次，饲喂顺序为混合精料、糟渣类饲料、粗饲料。肉牛喂至九成饱即可。
.育肥期混合精料参考配方 ?玉米面70%～75%、豆饼、棉籽饼、花生饼等15%～20%、预混料4～5%、小苏打0.5%～1%。每100千克体重饲喂混合精料0.8～1.2千克。粗料以当地产量丰富的糟渣和秸秆为主，如酒糟、青贮玉米秸、花生秧、谷草等。