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层炉 >>SJ系列 电烤炉 HM-933 李经理 手机/微信:177-4089-3034 QQ:313-9692-740 电压:380V 功率:5.5kw 重量:925kg 外形尺寸:1850*1050*1760mm 蓄热大
板材厚2.0T,保温层厚150mm。
内箱三层放置蓄热瓷砖,把大量热能储蓄在炉内,产生下列效果:
A:面团开门入炉时,炉温下降少;入炉关门后,回到烘焙温度快。
B:热能穿透到面包中心的速度比较快,可缩短烤焙时间,面包体积大、柔软、湿润、保质期长。
C:甜面包中间白卷变小,整个面包颜色一致。
保温好,能耗低
A:外壁温度低于10℃,节省能耗。
B:烤焙能耗少。
联系人 | 陈俊平 |
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