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杀菌锅-喷淋杀菌锅-水浴杀菌锅

发布时间 2020-01-09 收藏 分享
价格 26000.00
品牌 重诺
区域 全国
来源 山东重诺工业装备有限公司

详情描述:

杀菌锅,喷淋杀菌锅,水浴杀菌锅桂林的萧总做卤肉生意,来咨询我们如果买一台杀菌锅的话,一共需要多长的时间,肉类产品加上装货的话,装货3分钟左右,装完货再升温6-9分钟,然后保持40-50分钟后,再降温20分钟,后在出货3分钟左右,一共差不多一个半小时吧。

杀菌锅特点:

1、间接加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。

2、减少蒸汽消耗,蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行混合,提高升温降温的速度。

3、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。

4、水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成 的温度分布。

5、少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。

6、釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品 的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何 的时间)。

7、 的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到 ,特别适合含气包装的产品。

8、工艺用水预热系统可确保保温、热填充的产品得到持续的升温过程。

9、杀菌用水采用软化水避免工艺用水水质问题造成外包装点无污垢。

10、节约安装空间,方便操作,节省人力(只需用控制柜直接操作)。

11、适合饮料等食品行业,大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该产业无人车间的自动配置设备。

杀菌锅,喷淋杀菌锅,水浴杀菌锅肉类杀菌锅 高温高压灭菌机器适用范围:

适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(牛奶、豆奶、杏仁奶、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包装物可适用于硬罐头(如:马口罐头、玻璃瓶罐头等)特别适合软罐头类(如火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶)。

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联系人 徐英
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