随着包装行业的不时发展，铝箔袋的化学氧化是指铝箔袋与空气中的氧或其它物质放出的氧接触。人们生活中，铝箔袋的使用越发普遍。使用铝箔袋，需要注意铝箔袋的化学氧化。发生与氧结合的化学变化。铝箔袋的氧化不只会降低其质量，有的还会在氧化过程中产生热量，发生自燃，有的甚至发生爆炸。易于氧化的产品很多，例如一些化工原料、纤维制品、橡胶制品、油脂类产品及棉、麻、丝等纤维织品。这些产品临时与日光接触会发生变色或硬化现象，这就是铝箔袋被氧化的结果。
油脂类铝箔袋暴露在空气中时会自发地进行氧化，通常。改变其性质与气味。这种氧化一般是以自动氧化的方式进行，即以引发、传达和终止三个阶段连锁反应的方式进行。一旦反应开始。就一直要到氧气耗尽。或自由基与自由基结合发生稳定的化合物为止。即使添加抗氧化剂也并不能阻止氧化，只能延缓反应的诱导期和降低反应速度。