蒸气夹层锅 老母鸡汤夹层锅 自动翻篮夹层锅

详情描述：

蒸气夹层锅 老母鸡汤夹层锅 自动翻篮夹层锅现在是食品熟制设备里操作简单、安全方便的小设备，主要是功能还是蒸煮和炒制，适用于固体、液态类的一些产品，还有一些肉制品，例如烧鸡、烤鸭、猪蹄等，液体类的产品像豆浆、牛奶、果汁饮料等，还可以熬糖、熬阿胶等，还可以糖炒栗子。除了肉类产品直接煮就可以，其它的要配有搅拌，这样产品在蒸煮或熬制的过程中能够受热均匀。夹层锅的加热方式多样化，有电加热、蒸汽加热、燃气加热或者液化气加热，可以根据自己方便来选择加热方式，型号也可以根据自己的产量来选择适合自己的型号，用它来制作食物，温度把控的好，易掌握，物料受热均匀，不仅能高质量的完成炒制，还能保持食物的口感，味道美味。
蒸气夹层锅 老母鸡汤夹层锅 自动翻篮夹层锅设备基本结构：
本设备为系列产品，主要由锅体、支架部分、疏水部分、排气部分、配电箱、安全连锁等部分组成（如客户要求带搅拌则在锅中设计刮底搅拌，配有日本原装聚四氟制作的刮底匙，刮底全面到位，并配有物料翻转匙、相应电机一台等）。锅体部分由内外锅整体旋压而成。外锅体内焊有进汽挡板与排水冷凝水管，所有焊缝均进行无损探伤检查，进汽部分由进汽阀、压力表、安全阀、密封螺母及管路附件组成，排水。部分由排水阀和疏水阀及管路附件组成。倾翻部分由支架、延长轴、连接套、轴承等组成。
蒸气夹层锅 老母鸡汤夹层锅 自动翻篮夹层锅采用食品级304不锈钢材质制作而成，可倾斜装置方便客户直接倾斜出料，可倾斜装置是由非常可靠安全的蜗轮蜗杆齿轮组组成的。适合于自己开店做卤肉等熟食卤制品等的加工生产，电加热夹层锅通电即用，对环境条件要求低，夹层内部加装320号导热油，通过安装在锅内的电加热管进行加热，电加热夹层锅设有自动控温保温系统，设备温度自动保温，节约电能的消耗。