| 价格 | 99.00元 |
|---|---|
| 品牌 | 腾工商厨 |
| 区域 | 广东省 - 广州市 - 番禺区 |
| 来源 | 广州腾工设备有限公司 |
详情描述：
在这个全民创业的时代，许多人通过开间奶茶店来实现自己的事业梦想。但是有很多都是刚接触这个行业，并不清楚开间奶茶店需要什么设备与准备之类的。 那么，腾工商厨作为一家20年奶茶设备厂家，奶茶专业设备、原料、培训一站式供应，有必要跟行业小白普及一下： 首先需要知道的，一套完整的水吧设施，需要的东西主要可以分为三类：设备、器具、原料。 一、设备类 1、1.5米的水吧操作台 操作台，即用来制作饮品操作用的，一般可以根据店面的大小进行定做，区别在于材质，比如说腾工商厨的黑钛钢版水吧台价格较高。 2、平面冷藏柜 即冷藏冰箱，冰箱上边面积较大，也可以用来放置物品以及作为操作台。 3、自动果糖机 有16键和24键的，一般情况16键的就足够需求了，一键定量出果糖，在制作饮品时更加方便快捷。 4、进式开水机 开水机也是必备，奶茶店的热水用量一般都很大，所以较好是选用一台比较好的开水机，腾工一般有步进式开水机，蒸汽开水机等。 5、制冰机 夏季，饮品店对于冰块的需求不用多说，需求肯定大，所以一台制冰机也是必要的，一般根据不同的容量大小，价格也有区别。 6、商用电磁炉 电磁炉用来平常用来煮些东西，不过电磁炉这个东西，商用家用都大把的品牌，价格也不一。 7、萃茶机 萃茶机也可叫做冰沙机，用于制作萃茶、雪克、奶泡、冰沙、奶盖、鲜果汁等。 8、商用珍珠锅 用来煮珍珠的，基本每家奶茶店都有珍珠奶茶，哪怕没有也有珍珠小料可以加。 9、净水器 食品安全是餐饮的重中之重，不可能用自来水直接制作饮品给客人，所以净水器也是必备。 10、保温桶 用来保存茶汤的，一般要准备4个，单个的价钱在一百元左右。 11、全自动封口机 奶茶外卖防漏，一般都需要封口，所以封口机也是必需品。 12、收银机全套 收银机也是必要的，点单出单，统计门店业绩等等都可以。 二、器具类 在茶饮店日常的运营当中，大项设备必不可少，但小器具的存在，不仅能提高整条运线的效率，于无形当中为产品的质量保驾护航。 1、温度计 温度计的挑选上，有几个需要注意的点儿： 使用范围：使用范围要广，测量液体、固体等都不在话下，有的茶饮店兼具饮品和欧包，这时的温度计就可以用来面团发酵温度，以及面包烘烤的温度。 材质：304不锈钢材质，精度高，测温迅速。 2、吧匙 拥有长柄的不锈钢勺子，用来搅拌饮品，帮助分层和量取小分量原料，另一头通常是叉子，用于叉取果肉等食材。 3、榨汁器 可轻松压取所需的柠檬汁等，适合柑橘类水果的饮品制作。 4、捣棒 捣压草本植物与新鲜水果的器具，常见材质为木质或胶质，捣压面带有凹凸或锯齿状。 5、削皮器 用于削割食物表皮的工具，可便捷有效地去除食物表皮，节约时间，常用削取大小柠檬皮、橙皮等。 6、盎司杯 用于精准地度量液体食材的使用量，也用于咖啡、糖浆量的度量。1盎司（oz）等于28毫升（ml） 7、搅拌机 用于搅拌食物，根据食物质地和水分多少的不同，搅拌机可以将食物搅拌成泥状、糊状、酱状、末状等。常见的搅拌机都是立式杯状。 8、雪克壶 调制各式冰饮、酒类的必备工具，大部分为不锈钢材质，茶饮店大多选择PC树脂材质的，较为轻巧，且不冻手。 9、量匙 用以量取少量调味品、香料等。一般有5种规格，计量单位由大到小分别15g（ml）、7.5g（ml）、5g（ml）、2.5g（ml）、1g（ml）。 10、夹子 夹取食材所用到的工具。 11、镊子 夹取材料作装饰时所使用的工具。 12、挤瓶 用于盛装浆汁状食品的容器，使用时可轻松挤摸在食材表面，调味或装饰用。 13、挖球器 挖取西瓜、哈密瓜等果肉的器具，转动勺子可以轻松挖出圆球体果肉。 14、滤网 用于过滤茶叶渣、果汁，也可作为料理用途或粉类食材过滤使用。 15、撒粉罐 16、电子秤 17、厚底锅 制作糖浆时使用，锅底较厚，加热快速且导热均匀，烹调时不容易粘锅。 18、勺子 搅拌饮品或捞取饮品果肉。 19、电磁炉 制作糖浆时使用，也可以用来食材加热。 20、滤网 过滤茶叶渣、果汁，也可以作为料理用途或粉类食材过滤使用。 三、原料类 1、植脂末 2、珍珠粉圆 3、茶叶 4、乳制品类 5、果汁果酱 6、芋圆、椰果、爆爆珠等小料 腾工商厨20年奶茶设备厂家，是众多链锁品牌优质茶饮设备供应商，奶茶店全套设备支持个性化定制,并为个人创业者免费提供茶饮开店一站式服务,奶茶设备全套价格以出厂价。欢迎到公司参观考察，买设备原料就免费教技术！一站式服务，帮你早日开店！
| 联系人 | 吴柳 |
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