餐饮加盟选什么？火锅热门产业欢迎您

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      呷哺呷哺火锅博采众家之长，对火锅调料秘方进行改进，形成了锅底汤色红亮，汤汁稠酽，其味老道醇厚，诸味协调，鲜香并重，回味悠长，开创了独特的火锅口味风格，形成了呷哺呷哺火锅风味流派，成为重庆火锅界的很大亮点。呷哺呷哺火锅一直以“绿色、健康、特色”的服务理念，在原本的火锅上不断的研发创造，致力为消费者提供一个专业的、美味的、纯正的、独特的吃火锅体验，深受消费者的信赖和推崇，一直是火锅行业的先导品牌。
　　呷哺呷哺火锅的出现填补了用新鲜原材料生产火锅底料的空白，开创了火锅底料的新纪元，它的推出引爆了百年重庆火锅风潮。首先取材上摈弃了动物油改用优质的植物油，吃起来没有油腻之感，口味清新 ，连空气都是清香的。这样的油不凝固，很方便，同时对健康很有帮助。新鲜的青海椒、青花椒的应用更是一大突破，用它们调制出的火锅颠覆了几百年来火锅必须是“红汤、红椒、红油”的视觉传统，但同时却保留了火锅在味觉上麻辣鲜香的根本。
　　呷哺呷哺火锅精选黔北朝天椒，广集土壤、水质、日照之精华个匀、饱满、肉厚、油润鲜红、味道香辣；茂汶花椒颗粒饱满、仔少、油包突出、麻味醇厚、无苦涩；贵州黄口姜纤维多，色泽金黄，香味浓郁辣味浓烈。从原产地选材底料，到呈现上桌，道火锅将每一个环节严苛品质提高/增加。真正做到将“不添加味精的火锅”进行到底，带给每一位消费者舌尖上的健康享受！
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