价格 | 面议 |
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品牌 | 润湖 |
区域 | 全国 |
来源 | 广州润湖仪器有限公司 |
详情描述:
肉品系水力测定仪RH-1000 用途 RH-1000型肉品系水力测定仪(肌肉失水率测定仪)是肉制品水分压缩性能检测的专用仪器。是我公司研究开发的一种新型仪器,仪器采用国内外先进的元器件、配套部件、单片微机,进行合理的构造设计。具有各种参数测试、转换、调节、显示等功能。系水力是肉质的重要性状,直接影响肉品加工的产量,也影响肌肉的嫩度。肌肉系水力的高低,取决于宰后肌肉的PH。国内通常采用加压重量法来度量肌肉失水率,以估计肌肉的系水力,即失水率越高,系水力越低。系水力(%)=(压前肉样重-压后肉样重)?压前肉样重?100%。系水力:指肌肉蛋白质在外力作用下保持水分的能力采用贮存损失、熟肉率及失水率测定肌肉的系水力 应用于食品包装厂家、质检、商检、大学、科研等部门。 符合标准:Y/T821-2004、NYT2793-2015 技术参数 项目 技术参数 测量范围 (0~1000)N 分辨力 0.1N 示值准确度 <?1%, 测试速度 (1~100) mm/min 返程速度 (1~100) mm/min 上下压板平行度 <0.05mm 加压时间 (1~3600)s 变形量 (1~70)mm 上下压板距离 70mm 上下压板直径 128 mm 质量 约22kg 外形尺寸 约290mm?303mm?392mm 电源 AC220V,50Hz 肌肉或食品的标准取样器 (¢2.53mm)随机配套供应 产品特点 ◆ 采用高精度测力传感器,出厂时准确度控制在<0.5%,优于ISO标准的?1%。 ◆ 精密滚珠丝杆传动,铝合金面板,优质不锈钢上、下压板及合理的设计,保证该仪器经久耐用。 ◆ 触摸屏中文显示,友好人机界面操作。可设定压力对样品进行加压,当加压到设定的时间或变形量时,仪器自动停机,实现全自动完成测试。具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。 ◆ 采用高性能步进电机、美国芯片控制,保证该仪器传动精准,测试时快速、高效。 ◆ 仪器内部专门设置校准程序,便于计量、校准部门(第三方)对该仪器进行校准。校准时,进入校准测试程序,将标准传感器放于上、下压板间,就可轻松进行示值误差校准。 ◆ 单位选择多样性 用户可根据需要在单位N与kg之间切换
联系人 | 钟永佳 |
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