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天津自动包子机价格多少

发布时间 2021-10-23 收藏 分享
价格 1.00
品牌 浩博
区域 全国
来源 郑州昊博机械设备有限公司

详情描述:

郑州浩博机械设备有限公司 地址:郑州管城区正商国际广场A座501 联系彭先生 I85—382*85*I22

郑州浩博机械设备有限公司是一家以生产销售厨房设备为主的公司,公司拥有多家生产和销售公司,

分布在全国各大主要城市,微客户提供便捷优质的服务。公司产品涵盖了整个餐饮业,

开店所用设备在我们这里都可以一站式配齐,不用您再东奔西跑。


公司产品大致分为几个大类:商用制冷设备、烘焙设备、面食设备、西厨设备、小吃设备、加工设备、

消毒柜展示柜、自助餐设备、工程配套等等。


主要适用于中餐店、西餐店、面馆、早餐店、自助店、肠粉汤店、小吃店、烧烤店、蛋糕店、火锅店

、奶茶店、汉堡店、油炸店、工厂厨房、户外地摊等等。


包子机主要适用于中国传统食品包子和馒头的自动化生产,包子机生

产包子速度快,产出率高,外形美观,这也是包子机得到消费者普遍

认可的重要原因。


   包子,是中国传统食品之一,价格便宜、实惠,美味可口,老少皆宜

。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。包子的皮一般是用

面粉发酵做成的,包子型号依据馅心的大小也有所不同, 小的可以

称作小笼包,其他依次为中包、大包。小笼包应该算是目前国内 畅

销的小吃之一,并且已经传播到了世界各地。包子常用馅心有猪肉、

芝麻、豆沙、干菜肉、香干等,当然,不同的陷做出来的包子各具特

色。当然, 出名应该数广东的叉烧包和河北灌汤包。

包子机生产的包子按照传统民间面食工艺,并结合现代科技,包子机

所做的包子、馒头的密度和气孔均匀细腻,富有弹性、并且口感性和

筋度特别号。无论是从制作速度和口感等方面,包子机与手工制品相

比,有过之而无不及。

包子机器产品特性;

    随着科技的发展,包子机的发明,让我们能够适时的吃到美味可口的

包子。包子机继承了手工的工艺特点,并且加入了很多高科技含量,

包子机的明显优势,为包子机的发展迅速开打市场。



1、包子机生产的包子按照民间面食工艺,结合现代科技,所做包子、

馒头的密度、气孔均匀细腻,富有弹性、韧性、口感性和筋度。与手

工制品相比,有过之而无不及。

2、 新送馅结构,提升压力、降低阻力、快速送馅,各种菜馅运行自

如,且保证营养,延长保质期。

3、多绞龙送面,下面畅通,克服其它机型面向上蹿的弊端,输面量稳

定,解决了以往包子机需要手工推面的问题。不伤面筋、仿手工捏花

、褶皱更漂亮,比人工制作干净、卫生、成本低、效率高、杜绝细菌

、传染病,是面食行业在高工资时代的必选产品。

4、功能多,死面、酵母面、渣头面(老面)均可制作。能做肉包、素

包、小笼包、豆沙包、粉丝包、水晶虾包、水煎包、豆馍(红薯、红

豆、柿饼、糖,煮熟共拌为馅)、五谷、五蔬、五禽、五兽、五味等

凡属包馅食品和馒头,均可制作成各种风味。



160II型双馅斗全自动包子机产品介绍:

1、双馅斗全自动包子机改进机头,电路总程更加完善,性能更加稳

2、先进的输面,进馅系统,充分保护面筋的劲道,真正不伤面,保

证包子的质感,给馅更加流畅均匀,无论何种馅料均能是包子成型效

果绝佳

3、按照面点工艺要求的动力学科设计,以确证制品的密度,从而保证

制品气孔的均匀细腻,弹韧性,持水性绝佳,却制品表面光亮细腻,

花纹整齐,口感滑润远远超过手动制作的产品

4、全自动包子机采用的是高品质的微电脑控制,具有人性化的控制面

板,是的控制准确可靠,5分钟即可自如操作

5、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,皮馅总量20g-150g

,随意可调,一人,两人均可操作

6、产品多样化,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品

7、机身轻巧,占地少,移动方便,主要件均采用不锈钢制作,外形美

观,符合国家食品卫生标准

8、结构合理,成型和进面和控制面板均独立电机控制不易发生连带故

障,切维修及拆卸清洗方便


二、双馅全自动包子机性能及特点

本系列包子机应用电子独立调节控制,刻模收缩双切成型原理。成型

速度快,形状均匀一致,大小稳定皮馅比例即调。与传统包子机、和

早期系列型号相比,无论工作效率还是环保卫生都有了很大提高。


三、双馅全自动包子机程序

1、开模盘盖板,在刀片之间加少许润滑油或润滑脂(可食用)。

2、接通电源(必须有接地保护)后检查正反转,开启各部开关让机器

空运转,观察各部分是否正常。

3、试做时,先开启成型开关,然后开启调节面泵开关,将揉好的面放

入面斗内直至机器作出空心包子时,然后调节供馅节按钮,按要求比

例做出面皮的分量,关哈面泵开关。

4、开启馅泵开关,将馅投入馅斗内,让馅从机头走出,直至馅充满馅

泵,才可开启供面开停。

5、当含馅面柱经模盘成形,变成完整包子时,通过调节(供馅调节),

使包子达到要求的大小和皮馅的比例。


四、双馅全自动包子机器的清洗和保养

1、机器每班使用后,应及时清洗

2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操

作。

3、刀片清洗干净后放回,请注意摆放位置,每班开机前在刀片间加入

少许食用油或润滑脂,同时在传动件也应注入适量的食用油。

5、凸轮槽内每班抹植物油脂一次

6、各部轴承每半年拆洗一次

7、减速电机请依照机电产品常规保养


五、双馅全自动包子机注意事项

1、模盘中的刀片工作一定时间后会有一些磨损,此时刀片之间有较优

大松动,这可将模盘控边的高速螺钉不可过紧,以免给刀片之间增加

不必要的压力,造成加速磨损

2、刀片如果在运动过程中空心较大或过头,可高速前方活动关节螺母

,直至达到要求为止

3、安装绞龙时请注意绞龙的方向,绞龙应错开90度放置,以使面馅均

匀传递,同时形成"人"字形,头部向外,开口向内(即中心)


六、双馅全自动包子机安全操作事项

1、机器一定有接地保护

2、开机前模盘封板盖好并拧紧螺丝

3、机器不得反向运转,否则将破坏内部机件

4、操作时,严禁把手伸入旋转的面绞龙和馅绞龙中,以免发生意外

5、开机时严禁将手或硬物放入模盘中,以免发生意外或损坏机构

双馅斗的全自动包子机使用更方便。


联系人 姚鑫
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