羊肚菌种植中温湿度的控制方法

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羊肚菌种植技术已经逐渐车数，然而仍有许多基地产量极低，严重亏损，甚至栽培失败。下面介绍下羊肚菌种植中应该注意的问题，避免影响羊肚菌产量。
 
一是喷水不当。羊肚菌高好氧，只要播种时土壤湿度调节好，菌丝生长阶段土壤没有发白不需要喷水。如经常喷水，反而造成土壤不透气，氧气稀少影响菌丝生长；土壤发白应及时适量补水。切忌养菌时勤喷水。
二是催菇时不喷或少喷催菇水，出菇少、不整齐。应当大水连喷3次催菇水，每次厢沟内有5~250px积水，每次间隔半天，出菇整齐。
三是对50px以下小菇喷水，造成死菇。原因是小菇生长需要大量氧气，喷水导致小菇尖端生长点被水膜包裹，不透气，缺氧窒息死亡。
四是通风不当。羊肚菌高好氧，通风换气有利于羊肚菌菌丝及子实体生长。小菇时需氧量大，但通风时不应掀起遮阳网，以免大风吹死小菇，现原基时更加要防大风，以免造成幼小原基死亡。
五是调控温度不及时。羊肚菌每个生长阶段需适宜温度，因此控制好大棚内的温度至关重要。但许多栽培者实行懒汉模式管理温度（加薄膜后不管，闷死；通风后不放下薄膜，冻死），相当错误。许多栽培者栽培羊肚菌失败是由于不能及时控温导致的。正确做法是：厢面温度超15℃揭薄膜通风，厢面温度低于5℃盖上薄膜保温。
菌菇益生宝在羊肚菌种植上，应用效果非常好，可以促进菌丝生长，提高出菇率，促进子实体发育，提高产量。
菌菇益生宝在羊肚菌种植上的功能作用：             
1、分解大分子营养物质 分解培养料中纤维素等大分子物质成分，降解成易被吸收利用的糖、氨基酸等有机物，并优化基料的团粒结构，提高其透气性能和保水性能。
2、固定空气中的氮，增加培养料的营养 供菌丝和子实体吸收利用，同时还具有解磷、解钾的作用，使无效态P、K转化成有效态。
3、补充营养，促进菌丝扭结和子实体生长发育（子实体表成过程中，需要多种有益微生物的共同作用，才能提高出菇与产量）。
4、拌料灭菌 拮抗有害微生物，抑制有害菌增殖，起到防病效果，提高培养料利用率、发菌率。
5、增产增收，改善口感 能够有效缩短培养料发酵时间，提高发酵质量，增加养分，促进菌丝生长，改善菇类口感，提前出菇，延长保鲜期。