羊肚菌为什么会出现灰色菇如何避免

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原因是：菇体环境变化幅度大，比如突然高温低温的温差，白天的光线强，通风措施粗暴猛烈。常发生在温室栽培南侧靠棚脚地方。预防措施：精细化管理，避免环境条件剧烈变化。温度管理和通风管理按照8点、10点、12点、3点、6点进行阶段控制，根据当时条件缓慢实施，逐步加温逐步通风，不要一步到位。 

益富源菌菇益生宝由光合细菌、乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、放线菌等多种有益菌复合而成的复合微生物菌液。每毫升含有益活菌数≥200亿以上。

在羊肚菌种植上的功能作用： 
            
1、分解培养料中纤维素等大分子物质成分，降解成易被吸收利用的糖、氨基酸等有机物，并优化基料的团粒结构，提高其透气性能和保水性能。
2、固定空气中的氮，增加培养料的营养 供菌丝和子实体吸收利用，同时还具有解磷、解钾的作用，使无效态P、K转化成有效态。
3、补充营养，促进菌丝扭结和子实体生长发育（子实体表成过程中，需要多种有益微生物的共同作用，才能提高出菇与产量）。
4、拌料灭菌 拮抗有害微生物，抑制有害菌增殖，起到防病效果，提高培养料利用率、发菌率。
5、增产增收，改善口感 能够有效缩短培养料发酵时间，提高发酵质量，增加养分，促进菌丝生长，改善菇类口感，提前出菇，延长保鲜期。