羊肚菌催菇水及出菇阶段管理要点

详情描述：

一般进入春季后气温回升，羊肚菌种植进入安排催菇水及出菇管理阶段，栽培管理需重点注意以下几个方面：?
   1、根据土壤干湿度情况，进行喷水管理。首次浇水要将20～30厘米耕作层浇透，促使厢面分生孢子消退，但不能让厢面长时间积水，随后根据土壤湿度情况适当喷水，保持土壤表层湿润即可。幼菇形成后如缺水，采用少量多次方法进行补水。?
   2、发现营养袋污染，若严重，需立即清除，避免扩大污染。
   3、加强棚内通风透气，降低棚内湿度，防治高温高湿条件下造成病害爆发。??
   4、喷施菌菇益生宝，提高出菇率，促进子实体生长发育。
益富源菌菇益生宝由光合细菌、乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、放线菌等多种有益菌经特殊工艺研制而成的复合微生物菌液。每毫升含有益活菌数≥200亿以上。

功能作用：             
1、分解大分子营养物质 分解培养料中纤维素等大分子物质成分，降解成易被吸收利用的糖、氨基酸等有机物，并优化基料的团粒结构，提高其透气性能和保水性能。
2、固定空气中的氮，增加培养料的营养 供菌丝和子实体吸收利用，同时还具有解磷、解钾的作用，使无效态P、K转化成有效态。
3、补充营养，促进菌丝扭结和子实体生长发育（子实体表成过程中，需要多种有益微生物的共同作用，才能提高出菇与产量）。
4、拌料灭菌 拮抗有害微生物，抑制有害菌增殖，起到防病效果，提高培养料利用率、发菌率。
5、增产增收，改善口感 能够有效缩短培养料发酵时间，提高发酵质量，增加养分，促进菌丝生长，改善菇类口感，提前出菇，延长保鲜期。