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供应乳酸链球菌素1414-45-5 原料厂家 027-50756229

发布时间 2016-05-17 收藏 分享
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区域 湖北省 - 武汉市
来源 湖北远成赛创科技有限公司

详情描述:

乳酸链球菌素英文名称: nisin from streptococcus lactis   CAS 号:1414-45-5    分 子 式:C143H230N42O37S7   分 子 量: 3354.07    外 观:灰白色固体粉末   含 量(IU/mg): 900 -1200稳定性: 乳酸链球菌素在酸性条件下非常稳定。在pH2.0的稀盐酸溶液中120℃加热30分钟条件下仍不失活;在pH6.5的脱脂牛奶中110℃加热30分钟条件下残留活性为 47%;在pH11、63℃加30分钟条件下全部失活。用        途:乳酸链球菌素(Nisin)亦称乳链菌肽,是由乳酸链球菌产生的一种多肽物质,食用后在人体的生理pH条件和α—胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸,不会改变人体肠道内正常菌群以及产生如其它抗菌素所出现的抗性问题,更不会与其它抗菌素出现交叉抗性 , 是一种高效、无毒、安全、性能卓越的天然食品防腐剂。它能有效抑杀嗜热脂肪芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、李斯特氏菌、肉毒梭菌等各种革兰氏阳性菌的营养细胞和芽孢。加入食品中,可大大地降低食品的灭菌温度、缩短食品灭菌时间,使食品保持原有营养成份、风味、色泽,同时还可大量节能。可广泛应用于肉制品、乳制品、植物蛋白食品、罐装食品、果汁饮料及经热处理密闭包装食品的防腐保鲜,同时也可应用于化妆品和医疗保健品等领域。包装 :可根据用户要求进行包装。    贮藏 : 20℃以下,密封干燥、避免阳光直射。联系人:李经理    027-50756229    QQ:2355779401生产厂家,价格,用途,原料药,湖北武汉    供应,生产,厂家,价格,现货,cas,用途,质量,标准订购方法:1、订购1件,免运费(若需增票,请传开票资料);2、到货日期:款到24小时内发货;3、质优价廉,欢迎订购,以上量大从优。4、其他服务:如您对产品服务及技术指标有特殊要求,请及时通知我方4、售前服务:如您对产品特性及技术指标有特殊要求,可以提供质检单和相关产品的资料和文件。也请及时通知我方,我方好根据要求,尽量满足您的所需求。5. 服务宗旨:竭诚提供优质产品,售后服务客户满意度100%。      

联系人 李资明经理
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