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供应糖精钠,Cas号 :128-44-9,厂家直销,价格优惠|张02750756060

发布时间 2016-07-03 收藏 分享
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区域 湖北省 - 武汉市
来源 武汉远成共创科技有限公司销售十一部

详情描述:

糖精钠化学名:邻苯甲酰磺酰亚胺钠英文名:Saccharin Sodium   Cas号 :128-44-9(不含结晶水),6155-57-3(含两个结晶水) [1]化学式:C6H4SO2NNaCO.2H2O分子量:241.2含量:99%以上贮藏: 密封保存。性 质:糖精钠,又称可溶性糖精,是糖精的钠盐,无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,一般含有两个结晶水,易失去结晶水而成无水糖精,呈白色粉末,无臭或微有香气,味浓甜带 苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐热及耐碱性弱,酸性条件下加热甜味渐渐消失,溶液大于 0. 026 %则味苦,易溶于水(1g/1.5ml),微溶于乙醇(1g/50ml)。熔点:226-230℃水溶性: 10g/100ml (20℃ 时)食品用途:一般冷饮、饮料、果冻、冰棍、酱菜类、蜜饯、糕点、凉果、蛋白糖等。应用于食品工业及糖尿病患者作甜化饮食,普遍使用的人工合成甜昧剂早的合成甜味剂,1938年列为GRAS;-20世纪70年代初发现对鼠有致癌性问题,美国将其从GRAS( generally recognized as safe )名单中删除,并宣布禁用;-1977年JECFA将ADI由0-5mg/kg改为暂定ADI 0-2.5mg/kg;-1984年JECFA再评价,认为无诱变作用,维持暂定ADI;-1993年再次进行评价,认为对人类无生理危害,并制定ADI为0~5mg/kg。目前已在百多个国家和地区批准使用,包括中国、美国、加拿大、欧共体、日本、澳大利亚等;-1992年我国轻工业部宣布控制、压缩糖精生产,限制食品、饮料中使用,实际应用逐渐减少。包装:25公斤纸板桶吨位价:50000一吨

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