内蒙馅饼技术学习到伟宏培训中心

详情描述：

                                                                                                     馅 饼
 
一．馅饼表层香酥爽口、里层细嫩筋道、口感鲜香独特，适应了现代人讲究营养饮食的追求，种类新颖，甜香、咸香、肉香、麻辣等口味一应俱全，令人回味无穷。
二．馅饼制作过程科学、完整的保留了食品原有的营养元素，从色、香、味、形几个方面都给人耳目一新的感觉。它的快捷、方便、老少皆宜、健康时尚的特点，注定了在中国快餐市场占有重要的一席之地。
三．培训内容：
培训内容
原味肉松馅饼  麻辣牛肉馅   五香肉陷   素馅馅饼（鸡蛋韭菜   韭菜粉条  酸菜粉条  青菜香菇   玫瑰豆沙馅   鱼香茄子陷   麻婆豆腐陷）
课程目录
1.先了解馅饼的材料。       
2.2.和面。
3.准备陷。                 
4.4.擀皮。
5.做馅饼。                 
6.6.煎馅饼。
7.翻动。                   
8.8.注意火候。
9.时间跟颜色。             
10.10.装盘。
培训费用
1200元，包含技术转让费，中餐费，材料费，资料费，三年以上技 术升级费等，中途不收任何费用。
培训时间
随到随学，老师一对一授课，一般5-7天左右，视个人情况而定，不限制学学习时间，包教包会，学会为止。
五 店面指导
1.店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招聘、店面POP、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3根据店面具体情况，指定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.店面菜单的定价参考及设计。