多层面包醒发箱、发酵箱、馒头醒发箱推车式

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多层面包醒发箱、发酵箱、馒头醒发箱推车式


发酵箱是根据面包发酵原理和要求而进行设计的电热产品，它是利用电热管通过温度控制电路加热箱内水盘的水，使之产生相对湿度为80~85%、温度35℃~40℃的适合发酵环境，帮助造型方便，使用安全可靠等优点，是提高面包生产质量必不可少的配套设备。

 

安装使用方法及要求

 

1.将发酵箱平稳的放置在适当的位置上，并在附近装上一个符合电器容量的单相电源开关及漏电保护器，然后将发酵箱的电源线装上。

 

2.将发酵箱的地线接上符合安全规定的地线上。

 

3.开机前应检查电源连接是否正常，安全接地是否可靠。

 

注意：电源线应接在漏电开关下，不可用普通插座代替。必须安装可靠的接地线以确保安全。

 

操作方法：

 

 

 

1.使用时，先在水盘内加一定的水，再将箱体上温度选择旋钮调制佳发酵（35℃~40℃），和尚闸刀开关，当接通电源时，电源指示灯亮。当加热时温度控制器便自动断开电源，经一段时间后温度降至设定值下限时，温度控制器又自动接通电源加热，保持在预设温度内工作；

 

 

 

2.停止使用时应把闸刀拉开，以确保安全。

 

性能特点：1.时尚的数码操作面板，机身尽显高贵，豪华；2.全自动数码气温，水温显示，令您对箱体内的工作温度一目了然；

 

3.电热管自动加热调节，掌控箱内蒸汽雾化，达到佳的发酵环境；5.全不锈钢层架设计，清洁卫生，坚固耐用，永不生锈。