价格 | 面议 |
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品牌 | 油焖大虾培训 |
区域 | 全国 |
来源 | 重庆千味合餐饮管理有限公司 |
详情描述:
重庆千味合餐饮管理有限公司 咨询电话:17729615735 小雪老师(也是微信) 在线QQ: 1968518500(空间里面有学员培训的照片) 公司地址:重庆市南岸区南坪西路福天大厦B栋27-3 油焖小龙虾介绍: 油焖龙虾又名油焖大虾,十三香大虾。是以烧为主打工艺的一个特色菜肴,它的特点是香,辣,麻,鲜,回味长久,虾肉嫩。鲜香美味的麻辣小龙虾,起源于长江中下游一带,低廉的价格和独特的口味,丰富的营养价值,风靡大江南北。犹如出水芙蓉,在餐饮业中脱颖而出,以清新的气息、蓬勃的朝气,跳动的活力带动着新世纪餐饮美食业。麻辣小龙虾,采用秘制的十三种药用善材制作而出,辅之以花椒,天然香料,又一美食杰作。龙虾不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富,龙虾还有药用价值,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合,健康美食保证市场前景非常的广。麻辣小龙虾,非常的美味,适合聚餐,聚会用餐,确保你的客户回头率。 培训内容: 一:龙虾的选择要点,如何看出死活龙虾。 千味合承诺: 所有培训项目均由专业厨师授课,技术过硬价格优惠,很多项目都可以先品尝再交费学习,欢迎各地学员前来考察 【公司承诺:培训项目包教包会,不限制学习时间,直到学会为止,中途不收取其他任何费用】 重庆千味合餐饮管理有限公司 咨询电话:17729615735 小雪老师(也是微信) 在线QQ: 1968518500(空间里面有学员培训的照片) 公司地址:重庆市南岸区南坪西路福天大厦B栋27-3
二:龙虾的清洗及初步加工。
三:煮龙虾高汤的制作;
四:烧龙虾底料的处理,炒制出香味的技术;
五:龙虾的煮制时间及去腥方法。
联系人 | 小雪老师 |
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