抗坏血酸钠原料 134-03-2 营养增补剂

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抗坏血酸钠原料 134-03-2 营养增补剂

抗坏血酸钠CAS号134-03-2
粉状 白色 
中文同义词:	L( )-苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;维生素 C 钠;抗坏血酸钠;L-抗坏血酸钠;维生素C钠;维生素C钠盐;抗坏血酸钠盐;维他命C钠
英文名称:	Sodium ascorbate
英文同义词:	ASCORBIC ACID SODIUM SALT;L( )-ASCORBIC ACID SODIUM SALT;L-ASCORBIC ACID SODIUM SALT;L-ASCORBIC ACID NA-SALT;MONOSODIUM L-ASCORBATE;SODIUM L( )-ASCORBATE;SODIUM L-ASCORBATE;SODIUM 5-(1,2-DIHYDROXYETHYL)-3-HYDROXY-4-OXO-FURAN-2-OLATE
分子式:	C6H7NaO6
分子量:	198.11
EINECS号:	205-126-1
化学性质 	白色(略带淡黄色)结晶或结晶性粉末
用途 	作食品营养强化剂，作用与抗坏血酸相同，使用量需经折算。此外还可作护色剂和抗氧化剂。
用途 	该品的作用与抗坏血酸大致相同，用作各种食品的维生素C强化剂，可用于清凉饮料和奶制品。还用在火腿、腊肠等食品中，以保持血色和新鲜度。
用途 	营养增补剂，抗氧化剂；护色剂。与抗坏血酸的用途基本相同。
25KG/纸箱


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