燕窝对抗雾霾

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冬天，是雾霾的高发期，雾霾中含有多种有害物，这些有害物质具有相当强的细胞毒性作用，随人的呼吸而侵入呼吸系统，对气管、支气管、肺组织等直接造成损害，因此我们要做好防护措施。除了减少外出，使用空气净化器外，还可以选择食补来消除雾霾对身体的不良影响。
在古代，中医就了解到燕窝的经典食效，“润肺清肺洗肺”成了历代医方医书的首肯。《本草纲目拾遗》谓：大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚损劳疾之圣药。用“大养”“圣药”形容燕窝，可见其效力和珍贵。
现代医学研究表明：燕窝酸含有“健肺因子”，是保护肺部的卓越成分。燕窝酸在提高多器官天然抵抗力方面功效显著，对呼吸系统疾病的治疗疗效非常明显。在中国曾有学者指出，用燕窝为主要药物制成的复方燕窝汤，治疗了500余位慢性支气管炎病人，取得了非常显著的临床效果。
中医以为雾霾属外邪，PM2.5颗粒附着病菌，通过人体的鼻腔、皮肤腠理（皮肤、肌肉的纹理）侵入影响呼吸系统，引发咽喉炎、流感、肺炎等疾病。肺位于人体上焦，又为“娇脏”，尤其容易对外邪产生反应。传统中医会选择“轻清升散”之品辩证而治。