熟食技术培训多少钱新密市

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熟食在我国有数千年的历史，现在随着社会的发展，熟食的种类也多了起来。熟食的市场需求量大，因此在我国不论是什么地方总能找到熟食的踪迹。因此选择学习熟食技术的人也逐渐多了起来。那么小五师傅培训怎么样？一起来了解一下。

在凉菜拼摆装盘时，要注意节约原料，在保证质量的前提下，尽力减少不必要的损耗，以使原料达到物尽其用。
严格消毒。生拌鲜蔬菜、果品时，首先要清水洗净，然后在沸水中快速冲洗消毒，以防病毒和残留农药中毒；熟拌的蔬果等原料，也须在净水中反复清洗，在沸水里氽透或煮熟，或在油锅里炸熟。

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