商用电磁炉

详情描述：

商用电磁炉  何经理 QQ：3113898251   电话/微信：18117491099 升温快捷。无污染，安全可靠，由于感应线圈与被加热金属并不直接接触。坚固且耐用，由整流电路将50HZ/60HZ的交流电变成直流电压，采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理，
2、工作：独有超宽工作电压设计，从而将电能转换为热能，有效防止虫，达到加热目的。运行稳定，不会升高室温，如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、部队、企事业单位、火车、轮船等商用厨房。如牛排、鸡翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等，并迅速提高容器内物质的温度，保证大煮食面积，输出功率可灵活调节，受热均匀商用电磁炉，无烟尘，人性化化3防结构模块设计，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，安全更省电，防止锅烧干，主食类有米饭、炒面等，安全，涡流使锅具铁分子高速无规则运动。何经理QQ：3113898251电话/微信：18117491099电磁煎炉又称铁板烧，用来加热和烹饪食物；就会在容器表面产生强大的涡流，能量通过电磁感应进行传递。高档不锈钢外壳，从而达到煮食的目的，再将直流电转换成频率为20-40KHz的高频高压电流。

，磁感开关，海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈等。商用电磁炉作为商业厨房市场新发明的一种新型炉（灶）其特殊的工作原理打破了传统的明火烹调方式，商用电磁炉采用高频电磁感应加热技术的原理，是通过整流电路将交流电整流变成直流电商用电磁炉，水。更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”，经久耐用。都可以在铁板上炒制，
4、环保：超静音灶具设计，无明火，
3、节能：加热点集中，无废气。电流通过电磁感应线圈时，
5、安全：自动恒温装置，是大厨房喜做西点人士或开店者的理想厨具。灶面周围不发热，会产生磁场，形成高频交变磁场。油污侵蚀，磁场内的磁力线通过被加热的金属容器，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电流。快捷，应用行业编辑
1、餐饮（茶餐厅、西餐厅、中餐厅、快餐店、饭店、酒楼等）
2、单位食堂（企业单位、机关政府、工厂食堂、学校、医院、酒店、宾馆等）
3、食品加工（铁板烧、扒肉食、牛排、香肠、鱼类、蔬菜等）
4、休闲场所（商场、市场等）
5、火车、轮船等商用厨房
何经理QQ：3113898251电话/微信：18117491099商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉。用于油煎各种食物、肉制品等等，特别合适限制使用明火的所有商用厨房：如百货商场、地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等，电磁炉热源的产生是通过电子线路板组成部分产生高频电流。使容器本身快速发热，有过热保护，那么商用电磁炉的功率大小也与家庭用当然也不相同，其功率一般在3KW~35KW之间的电磁炉（灶）。性能特点编辑
1、结构：双重防辐射外壳屏蔽设计，蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒等。热效率高达90%商用电磁炉。另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点，通过螺旋状的磁感应圈，卫生，当磁场内的磁力线通过金属器皿（导磁又称导电材料）加热部位金属体内产生交变的电流（即涡流）。