价格 | 面议 |
---|---|
品牌 | 鲟鳇鱼 |
区域 | 全国 |
来源 | 抚远市抚远镇中信乌苏里江鱼行 |
详情描述:
重要的事情说三遍,(养殖鲟鳇鱼也叫七里浮子七里鲟鱼),(养殖鲟鳇鱼也叫七里浮子七里鲟鱼),(养殖鲟鳇鱼也叫七里浮子七里鲟鱼) 乌苏里江鱼行坐落于美丽的抚远市,地处黑龙江、乌苏里江交汇的三角地带。抚远市地处中国陆地东端,也是中国早见到太阳的地方,抚远拥有275公里的中俄界江黄金水道,与俄罗斯第二大城市哈巴罗夫斯克隔江相望,乌苏里江是全国野生鱼品种多、分布广、资源为丰富的淡水流域,抚远水产资源丰富,三江交汇盛产大马哈鱼,鲟鳇鱼三花五罗等名优特产鱼,抚远是中国大马哈鱼之乡,中国鲟鳇鱼之乡,抚远市生态资源保存完好,是世界上仅存的三大黑土带之一,土质肥沃。中国大湿地——三江湿地,位于抚远市境内,湿地面积300万公顷 黑龙江抚远鲟鳇鱼全鱼宴,抚远县赫哲族鲟鳇鱼全鱼宴 印象烤鱼是采用乌苏里江烤鱼的传统秘方结合四川麻辣风味烹制的,其特点是鲜,香,嫩。具有美容,养身,健脾的功效。印象烤鱼----麻辣百家,是乌苏里江赫哲族鱼猎文化与巴蜀饮食文化的结晶。 乌苏里江鱼行主营野生鱼40多种??全国合作餐厅,饭店200余家,鱼行距今已有10多个年头,在抚远当地有一定的关系人脉,货源充足能长期供货,与本鱼行以诚信为本,精诚合作,薄利多销,携手共赢的经营理念 ,真诚希望全国各地新老朋友,保持长期稳定的合作,共同进步共同发展,客户至上 ,让您更省心省力,您的成功就是我们的成功!
乌苏里江鱼行主要经营鱼类品种:大马哈鱼,鲟鳇鱼,大白鱼,哲罗鱼,法罗鱼,同罗鱼,胡罗鱼,雅罗鱼,鳌花鱼,鳊花鱼,鲫花鱼,岛子,七里浮子,牛尾巴子,鲤拐子,草根棒子,鲫瓜子,鲢子,嘎牙子,鲇鱼球子,狗鱼棒子,柳根子,船丁子,斑鳟子,黄姑子,红眼瞪子,山鲤子,沙姑鲈子,白漂子40多种乌苏里江野生鱼,全国合作餐厅,饭店200余家本鱼行以诚信为本,精诚合作,薄利多销,携手共赢的经营理念 ,真诚希望全国各地新老朋友,保持长期稳定的合作,共同进步共同发展,客户至上 ,让您更省心省力,您的成功就是我们的成功!
乌苏里江鱼行主营野生鱼40多种??全国合作餐厅,饭店200余家,鱼行距今已有10多个年头,在抚远当地有一定的关系人脉,货源充足能长期供货,与本鱼行以诚信为本,精诚合作,薄利多销,携手共赢的经营理念 ,真诚希望全国各地新老朋友,保持长期稳定的合作,共同进步共同发展,客户至上 ,让您更省心省力,您的成功就是我们的成功!
一唱起赫哲族民歌《乌苏里船歌》那优美舒展的“赫尼哪”调,总会让人想起生活在我国东北三江(黑龙江、松花江、乌苏里江)流域以渔猎为生的赫哲族人民。
乌苏里江来长又长
蓝蓝的江水起波浪
赫哲人撒开千张网
船儿满江鱼满舱
啊朗赫拉赫呢哪雷呀
赫啦哪呢赫呢哪
《黑龙江省赫哲族传统渔猎文化》试点项目获得国家立项,这是黑龙江的民族民间传统文化保护项目。2006年.成功申报了9项首批非物质文化遗产名录,赫哲族占三分之一。据史料记载,赫哲族可追溯到6000多年前的密山新开流时期,在先秦时称肃慎、汉魏时称挹娄,南北朝时称勿吉,隋唐时称黑水靺鞨,元明清时称女真。赫哲名字的由来首先是在康熙二年(1662年)的《清实录》上记载并得以传承。
我国黑龙江省松花江下游与黑龙江、乌苏里江构成的,三江平原和完达山一带。三江沃野,山水纵横,这里有驰名中外的特产——蝗鱼、蛙鱼、三花五罗、貂皮、麝鼠……自古以来,就是富饶的天然渔场和逐猎之地。
赫哲族是个跨国民族,在俄罗斯境内有赫哲族人口2万余人,当地人称他们为那乃人。他们的民族历史、民族语言、宗教礼仪、歌曲舞蹈、衣着服饰、民风民俗和我国赫哲族都具有北方内陆渔猎民族生产生活特色。每当他们下网捕到鱼时,就用一根带叉的柳条,把活鱼开膛后穿到柳条上,放到火里烘烤,边烤边往鱼身上撒盐和香料,随着鱼的熟烂,一股特有的鱼香味就会飘散在空气里,离很远都能闻倒,非常诱人。
鳇鱼宴,是用黑龙江珍贵的鳇鱼烹制而成,满桌没有其它杂鱼,以鳇鱼肉、鳇鱼筋、鳇鱼翅、鳇鱼唇、鳇鱼腹、鳇鱼皮、鳇鱼肚、鳇鱼肠和鳇鱼子等为主料,配以其它材料,经过煎炒烹炸及冷冻等各种不同的烹饪方法而烹制成的口味各异的特色鱼类菜肴。其中又以鳇鱼鼻、鳇鱼翅、鳇鱼筋和鳇鱼唇为名贵。后来鳇鱼宴经过名厨的反复推敲和潜心研究,成了宫廷御宴,供给皇族和部分朝廷大臣享用。鳇鱼已经成为了一种遥远的记忆,人们几乎很难见到它的真正容貌了。那么,名吃中的“鳇鱼宴”也只能在人们的传说中去享受了,但是,传统宫廷烤鳇鱼的秘方却保留下来。
印象烤鱼的烹制方法,相传是由民国时期的一位长期在中俄边界经商的四川老饕发明的,这位仁兄将当地的加工鱼皮画,鳇鱼等特产贩往东三省和北平,天津等地,获利不菲,在经商之余,出入酒肆,精通南北各大菜系。渐渐自己琢磨出一套以赫哲烤鱼为基础的麻辣风味川菜,后来干脆不经商,经营起一家酒店,生意兴隆,享誉一方。这种烤鱼是采用哲别族传统民间和满清宫廷烤制鳇鱼的秘方,结合四川“诸葛烤鱼”的制作方法,通过多达20余道工序,采用几十种天然的植物香料和药材,精心烹制而成,既保留了北方民族哲别族烤鱼自然绿色健康的传统,又具备巴蜀烤鱼麻辣鲜香美容的特点,可谓川菜里兼容南北,传统创新,独步食林的一道名菜 乌苏里江鱼行坐落于美丽的抚远市,地处黑龙江、乌苏里江交汇的三角地带。抚远市地处中国陆地东端,也是中国早见到太阳的地方,抚远拥有275公里的中俄界江黄金水道,与俄罗斯第二大城市哈巴罗夫斯克隔江相望,乌苏里江是全国野生鱼品种多、分布广、资源为丰富的淡水流域,抚远水产资源丰富,三江交汇盛产大马哈鱼,鲟鳇鱼三花五罗等名优特产鱼,抚远是中国大马哈鱼之乡,中国鲟鳇鱼之乡,抚远市生态资源保存完好,是世界上仅存的三大黑土带之一,土质肥沃。中国大湿地——三江湿地,位于抚远市境内,湿地面积300万公顷
乌苏里江鱼行主要经营鱼类品种:大马哈鱼,鲟鳇鱼,大白鱼,哲罗鱼,法罗鱼,同罗鱼,胡罗鱼,雅罗鱼,鳌花鱼,鳊花鱼,鲫花鱼,岛子,七里浮子,牛尾巴子,鲤拐子,草根棒子,鲫瓜子,鲢子,嘎牙子,鲇鱼球子,狗鱼棒子,柳根子,船丁子,斑鳟子,黄姑子,红眼瞪子,山鲤子,沙姑鲈子,白漂子40多种乌苏里江野生鱼,全国合作餐厅,饭店200余家本鱼行以诚信为本,精诚合作,薄利多销,携手共赢的经营理念 ,真诚希望全国各地新老朋友,保持长期稳定的合作,共同进步共同发展,客户至上 ,让您更省心省力,您的成功就是我们的成功!
联系人 | 段晓柏 |
---|