锦州银鹰CHD-801数控型切菜机直销

详情描述：

锦州银鹰CHD-801数控型切菜机直销
（郑经理：l89*6364*3l36）

胡萝卜切丁机，为厨用电器，主要用于切菜，适用于小餐饮商户，由小型点击带动刀架旋转，通过随刀架高速旋转的弧形刀片切割来自直线进给的蔬菜。使用时只需要将菜放入，打开电源，合上进给开关，即可自动切菜。机子配备了几套刀具可将日常蔬菜如土豆、萝卜，黄瓜等根菜切割成丝、片、条、丁，还可将芹菜，韭菜等叶段切馅，通过变换刀具可得到不同形状大小的菜品。机型小，功能多，效率较高。

一．切菜机简介

切面质量好、所切蔬菜长度误差小、切片厚薄均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织、切菜效率高、操作方便，能耗低、卫生、安全、高效，是蔬菜加工行业的理想设备.

二、自动切菜机的适用场合、特点：
场合：适用于饭店、餐饮、食堂、酒店、小吃部、食品加工厂、种植业，养殖业等使用的新型机械。
自动切菜机适用于加工各类包子、水饺菜馅的制作，切碎各种艮、茎、叶等原料做馅，如瓜、菜、萝卜、葱姜蒜、茄子、土豆等。

特点：结构合理效率高、干净卫生、噪音小、没有余料，操作简单安全。

胡萝卜切丁机，产品承诺:一年三包 终生维修 量身定做 长期跟踪服务是公司的服务宗旨，并配有多位技术全面的工程技术人员，为客户解决技术难题。公司提供安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后一条龙服务。

安全维护
1、操作前将设备放置在水平地面，确保机器放置平稳可靠；确定设备插头接触良好，无松动，无水迹；
2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物，如有异物必须清理干净，以免引起刀具损坏；
3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式，离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状；
4、安装竖刀，先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果刀架抬起高度过大，有可能切坏输送带；
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主要参数
一、用途 ：CHD-80数字切菜机是新采用数字化技术研制的新型切菜机。本机主要用于各种茎叶类软菜切断，以及细长类硬菜切片或丝，是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备。
二、特点 ：CHD-80数字切菜机采用旋转的刀盘切削，将各种蔬菜切成段或片，具有切面质量好，所切蔬菜长度误差小，切片厚薄均匀，切面组织新鲜，不破坏纤维组织的特点，同时该机切菜效率高，操作方便，能耗低，卫生，安全，高效，是蔬菜加工行业的理想设备。
1、主要结构：本机主要有机架、压菜部分，输菜部分，切菜部分，传动部分，数字控制电路部分等结构组成
2、本机输菜支架、压菜部分，壳体底盘、壳体围板、机架护板等主要部件均采用不锈钢材料制作，且输送带及压菜带采用无毒橡素材料制成，一保证长期工作不锈，不蚀，无毒。无害等特性，符合食品加工机械卫生标准要求
3、工作原理： 本机工作时，是将待切蔬菜置于输菜带上，将蔬菜输送至入料口，高速运转的切刀将其切成断状或片状
4、传动原理：本机传动系统采用了皮带传动，齿轮传动，链轮传动等多种形式，通过调整数字控制面板上的数字，来改变传动系统的转速，从而实现蔬菜长度的调整，切制出满意长度尺寸的蔬菜
商用电动多功能切菜机\切碎机\碎菜机用于脱水、速冻、保鲜、腌制等食品行业、蔬菜加工行业、餐饮行业的各类蔬菜加工，如大葱、韭菜、韭蒜、芹菜、香菜、豇豆、刀豆切断；甘兰、青梗菜、菠菜切块；山药竹笋、牛蒡切片；青红椒、洋葱切圈；胡萝卜切片、丝；芦荟切粒、条等。商用电动多功能切菜机\切碎机\碎菜机是鲜切果蔬加工行业、脱水蔬菜行业、腌制行业等进行果蔬加工必不可少的斜向分切设备。该设备设计先进，主要部件均为不锈钢材料制作，是目前国内zui新款、结构zui紧凑、技术先进、操作简便、生产效率高、价格合理的特点。
主要功能：
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1．可部分取代厨师功能；

2．自动加热与火力的精准控制；

3．精准注油、水、酱油、醋等液体调料；

      4．自动精准加入盐、味精、糖等调味品；

5．烹饪结束后语音提示操作人员，自动出菜；

6．烹饪结束后自动清洗（需人工稍作配合）；

7．菜谱可根据客户需求自行更改，烹饪程序可根据客户需求自行编制；

8．多达1000个菜肴程序储存位。
技术参数：
1、 切段：装上弧刀总成切茎杆类物料，段长2-30；
2、 切块：装上定制刀盘，块形为10*10-25*25；
3、 切丝：更换刀盘，3*3-8*8，长30以内的丝、条、丁；
4、 斜切：改变刀具与送料槽安装角可切30?-45?斜形， 分水平式和削切式斜两种；
5、 产量：500-2000kg/h；
6、 外形：1200?680?1350mm，送料槽140*1000mm；
7、 重量：220KG。

　　1.摆设柜应放在平坦地面上冷柜,虽然使用环境较好。不可横卧。放置摆设冰柜的室内环境应通风良好、干燥、顶部离天花板在 50cm 以上冷柜,左右两侧离其他物件 20cm 以上冷柜,面前离其他物件 20cm 以上。

　　2.新购买或搬运后的摆设柜应静置 2 至 6 小时后再开机。使用前,先进行 2 至 6 小时空柜通电运行停机后不可立即启动,需等待 5 分钟以上,以免烧坏压缩机。 一般冰柜的温控器的档位需根据季节、环境温度、使用情况来适当进行调整。

　　3.夏季温控器置于 5" 或 6" 较为合适;春、秋季,温控器置于 3" 或 4" 较为合适。冰柜使用时,应尽量减少开门次数,缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入冰柜。对于间冷式 风冷冰柜,保管食品时,食品不要离出风口太近。

　　4.对于直冷式冰柜,当结霜厚度达 5 毫米时,需进行人工除霜。日常维护：定期清扫压缩机和冷凝器。定期对冰柜进行清洁 每 2 个月至少 1 次 清洁冰柜时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。

　　5.不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗摆设柜。冰柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将冰柜内擦拭干净,待柜内充分干燥后,将柜门关好。
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