详情描述：
1. 炸酱的熬制。2. 配菜的处理与技巧，配菜刀工技巧。3. 红油的制作，麻油的制作，卤汁的制作。4. 襄阳炸酱面的制作流程。5. 各种小菜的搭配方法与技巧等。6. 根据学员经营地口味，调制出当地口味杂酱面
1. 炸酱的熬制。
2. 配菜的处理与技巧，配菜刀工技巧。
3. 红油的制作，麻油的制作，卤汁的制作。
4. 襄阳炸酱面的制作流程。
5. 各种小菜的搭配方法与技巧等。
6. 根据学员经营地口味，调制出当地口味杂酱面
