价格 | 面议 |
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区域 | 全国 |
来源 | 河南饭师傅餐饮管理有限公司 |
详情描述:
培训卤菜:http://www.plucai.cn/a/chanpinzhanshi/cp/2018/0528/408.html 卤肉培训:http://www.vycare.cn/lc/250.html
卤菜是结合了潮州卤水与川卤的综合优点与一身,针对性为全国各地的学员调制出更适合当地口味的精品卤菜,其分别是:香辣、麻辣、酱香、五香、甜辣、微辣、白卤、红卤、本色天然卤。御世尚品采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成,它不但极具生产效益(38分钟即可成品);卤菜时十里飘香,口感外酥里嫩,色泽金黄,肥美鲜嫩,满街飘香,闻着香、吃着更香,令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中。每一款产品都历史悠久、特色正宗。
凉拌菜中不宜放味精和鸡精
天热了,人们都喜欢吃凉拌菜。做凉拌菜的时候适合放醋来调味儿,这样不但能增进食欲,还能促进人体对蔬菜中的维生素C的吸收。
维生素C在消化道中被人体吸收靠的是一种选择性吸收细胞,这种细胞有个特点,就是喜酸,而醋中的醋酸正好可以刺激这种细胞大量吸收维生素C.另外,富含维生素C的蔬菜一般多为酸味儿食物,而醋也有酸味儿,两种"酸"结合在一起会产生催化作用,可以提高人体对维生素C的吸收和利用。
研究发现,在各种蔬菜中,青椒、西红柿、菜花的维生素C含量比较高,特别是菜花,每100克菜花中含有80毫克维生素C.不过,维生素C在高温下很容易被破坏,为了保证蔬菜中的维生素C能够尽量被人体吸收和利用,好的选择就是吃凉拌菜。有些菜不能直接生吃,比如菜花,可以先用开水焯一下,再凉拌。
,秘方制作而成
在多年的卤菜制作过程中,小五师傅餐饮培训公司口味醇厚,滋味醇香。为了能够符合现代人的口味,小五师傅餐饮培训公司采用真材实料,保证菜品的可口美味,让消费者品尝后口有余香。
第二,菜品种类繁多
为了让来自各地的创业者都能学习正宗卤菜技术,并通过学习后发挥自己所长改进后投入市场销售。小五师傅培训机构推出了十大菜系,每个菜系中除了含有极具特色的菜肴外,还有加入秘方制作而成的各种卤菜熟食。创业者在学习的过程中可以和教授的师傅进行讨论改良菜品,创造出更多口味独特的佳肴。
第三,开店投资少
小五师傅卤菜培训机构根据每一位学员的情况量身定做不同的开店方式。以过硬的技术、以低的价格、以优的服务为朋友们提供一个创业平台。
以上就是小五师傅卤菜培训所表现出来的优势,秘方制作而成的汤汁更加浓醇,也更能抓住消费者的味觉。繁多的菜品能够满足消费者对熟食的需要,创业者还能在此基础上进行创新
联系人 | 张建军 |
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