淄博山羊腿和牛，羊排羊排肉羊肉卷羊上脑砖羊肚等采购

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淄博山羊腿和牛，羊排羊排肉羊肉卷羊上脑砖羊肚等采购
谢记食品经营的产品种类：
深海鱼系列：梭边鱼卷 梭边鱼砖（片） 安康鱼砖（段） 龙利鱼砖（段）（目前市场无同类产品）
牛肉类：牛仔骨 牛排 上脑 眼肉 西冷 1号 2号 3号 肥牛 美肥 牛胸 毛肚 百叶 牛腩 牛柳 牛腱子 牛宝 牛鞭
羊肉类：羊排卷 羊排砖 法式羊排 
副项：培根 烤肉卷

比如卤牛肉，显然卤这种烹饪方式依然是中餐独有的烹饪技巧，外国人根本不会。选用整块的牛肉，先煮去血沫，然后锅中爆香作料加入酱油等等调味品，倒入热水，放入牛肉，先大火再小火，将牛肉熟烂入味，放凉就可食用。

其实我们也可以看看外国人是怎么吃牛肉的，熟悉的就是他们吃的牛排了，而烹饪技巧经常使用烧、烤、煎，当然烧烤煎也是中餐的烹饪方式，只不过我们并不喜欢吃半生的牛肉，（烧烤煎在烹饪牛排这些大块食物时，因为温度太高，容易将表明烧焦而内部往往是没有熟的，所以这也是为什么外国人吃牛排讲究几分熟的原因）。

在中餐里也有很多不错的牛肉食物，比如红烧牛肉、杭椒牛柳、牛肉火锅、筋头巴脑、土豆牛肉、牛杂食物等等，差不多我们吃了一头牛的所有部分。
主营产品：肥牛1号肥牛2号肥牛3号、雪花和牛、羊肉砖羊肉卷高钙羊砖羊上脑砖羊太阳卷羊后腿包、棱边鱼卷龙利鱼砖龙利鱼柳、牛腹肉、乌鸡卷、牛毛肚牛百叶骨髓美式肥牛牛上脑牛眼肉、牛舌牛尾、LA牛仔骨三角肉、萨拉伯尔、翼板肉、牛板腱战斧牛排西冷牛窝骨、牛胸叉、法式羊排、牛小排牛柳眼肉芯护心肉、牛隔膜黄瓜条、肋条林肉、大米龙上脑带脖肉、牛腱子牛脸、腱子心牛腩牛前、牛肉块牛碎肉、牛肉馅牛油、牛杂板筋、心管、肋条牛腩带骨牛排、牛肠牛肚牛肝牛牛鞭、杂筋蹄筋牛蹄子、牛脖骨牛棒骨牛脊骨、羊肚羊蝎子、羊蝴蝶排、羊排羊杂法式羊排羊六分体羊脸羊碎肉羊排肉、水煮羊肉水煮牛肉、山羊肉鱼皮、培根、五花肉砖卷鳕鱼串、牛心