价格 | 面议 |
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区域 | 全国 |
来源 | 山西锦洋药用辅料有限公司 |
详情描述:
用途 1.用作食品添加剂、儿童营养食品的剂,医疗上用于补充钙质 乳酸钙是一种的食品钙剂,吸收效果比无机钙。可用于婴幼儿食品,使用量为23~46g/kg;在谷类及其制品中为12~24g/kg;在饮液和乳饮料中为3~6g/kg。还作面包发酵粉的膨松剂和缓冲剂。乳酸钙是一种的饲料钙强化剂,吸收效果比无机钙。用作营养强化剂的钙剂,作面包、糕点等的缓冲剂、膨松剂。也可用于面包、糕点、面食品、市制奶粉、豆腐、豆酱、腌制品等。作为强化剂它与其他钙类容易被吸收。作为药物使用,可防治缺钙症,如佝偻病、手足搐搦症,以及妇女妊娠、哺乳期所需钙的补充。 2.本品可用作饲料添加剂和医药用补钙剂。 性质与稳定性 常温常压下稳定,避免氧化物接触 外观为白色的颗粒或粉末。几乎无臭,基本无味,在水中缓慢溶解成透明或微浑浊的溶液。易溶于热水,几乎不溶于乙醇、乙M及L仿,在空气中稍风化,加热到150℃则成无水物。 贮存方法 保持容器密封,储存在阴凉,干 FAO/WHO(1984):果酱和果冻,橘皮果冻,使Ph值保持在2.8~3.5,200mg/kg(以Ca计);番茄罐头,800mg/kg(丁状或片状),450mg/kg(整装)(以Ca计);葡萄柚、青豆、草莓、水果色拉等罐头350mg/kg(以Ca计);酸黄瓜250mg/kg;冷饮、食用酪蛋白酸盐,按GMP。 作为钙的强化剂,可用于面包、其他糖食制品、小麦粉、调制奶粉、豆腐、发酵豆酱、腌菜等。其吸收率是钙剂中1佳者。 用作面包、糕饼(0.25%用量)的缓冲剂、膨松剂。 另按日本规定的1高用量为7.7%(以钙计≤1%)。
联系人 | 吉力霞 |
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